こんにちは! 那須在住のライター前田です^^
那須塩原の青木に明治の森という道の駅があるのですが、この向かいにある和菓子屋さん「茶房 花苑」がおいしいと勧めてもらったので、行ってみました♪
お店の外にカフェスペースがあり、そこでドリンクをオーダーして、お菓子といっしょにいただくこともできます。
「さぼうかえん」さん。
30年ほど前に温泉まんじゅうからスタートし、シンプルな素材で手作りの和菓子を提供しているそう。大福や草もちといった和菓子と一緒にスコーンやクッキーも並んでいました。
ドリンクメニューも充実していて、花苑珈琲をはじめ、とちぎ生まれのいちごミルク、黒蜜ミルク、とちぎ生れのほうじ紅茶など、地元の素材も使ったものが味わえるよう。
網籠など雑貨もおいてあり、スタイリッシュな空間が広がっています。
和菓子屋さんが作るスコーンってどんな感じなのか気になって、スコーンを2種類、あとは温泉まんじゅうとクリームあん入りの那須まるん、そしてクッキーを購入。
スコーンは口の中でサクサクほろほろっと溶けていくような食感で、練りこんであるジャムがいいアクセントに! 息子がいただいた温泉まんじゅうもしっとりとして美味とのこと。
とても丁寧に作られていて、ティータイムにぴったりな感じです♪
風が強かったので、外でお茶するのは控えたのですが、これからの季節、外でカフェ利用もよさそうです!
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